水揚げ茹で上げ後にすぐに美味しいミソと身を取りだし、甲羅に盛り付け冷凍させました。
紅ズワイガニはズワイガニよりも深い位置にいるために水分が多めで処理も大変だと言われてい
ます。こちらの商品は全ての処理を佐渡で行い、御自宅では解凍するだけでそのまま食べられる
ようにしました。
市販品のかにみそを食べてがっかりしたことはありませんか?
色々な混ぜ物を使っているため、かにみそ好きからするととても
残念な商品になっているものが少なくありません。また、かにみ
そを最初に食べた方が「これがかにみそなのか」と覚えてしまう
と本当にもったいないですよね。弊社では佐渡の漁師さんに獲っ
たものをそのまま処理してもらい、本当の紅ズワイの味をご提供
できる商品づくりをしています。かにみそ好きの方に御満足頂け
る本物の味です。
解凍後にそのまま召し上がっていただければ素材の味を充
分にご堪能いただけます。また、その他にも薬味やうずら
の卵を落としたり、中身を食べた後はお酒を注いで甲羅酒
なども。色々な楽しみ方ができます。
ぜひお気に入りのアレンジをお試しください。
多くの方にお試しいただきたく、価格もできる限り抑えました。
2個入はご自宅用や他のギフト商品の追加として
ご注文いただくのが良いかと思います。
4個入はご贈答・ギフトのメイン商品としてお使いいただけます。
1個ずつ袋に入っており真空されていますので、
箱から出して冷凍庫で保管しておくことも可能です。
商品内容
●商品名
佐渡産紅ずわいがに かに甲羅みそ(身入り)
●原材料
ベニズワイガニ(新潟佐渡産)
購入方法詳細
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送料
当商品には送料(クール冷凍便)が含まれておりません。
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お問い合わせ先
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〒950-0081 新潟県新潟市中央区三和町 6-11
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